Saúde em Foco: Vigilância Sanitária
Alimentos contaminados afetam 600 milhões de pessoas no mundo todo por ano. E a Vigilância Sanitária tem, entre suas funções, atuar na orientação e na fiscalização das várias óticas referentes à alimentação. Então o Canal BOL foi buscar a palavra de um especialista, um sanitarista que também é pediatra, o médico Fred Ayres. Ele conversa com Ricardo Salim.
O quadro Saúde em Foco tem o apoio da Unimed-Barbacena e da Clínica Oncovertentes.
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