Nutricionista faz apontamentos sobre educação alimentar em tempos de isolamento social
As questões envolvendo a alimentação estão sempre em alta. Algumas pessoas buscam o equilíbrio alimentar enquanto outras buscam reduzir o peso. A realidade é que grande parte da população nunca está satisfeita com o próprio corpo. A máxima “de médico e louco, todo mundo tem um pouco” está sendo customizada e “de médico, louco e nutricionista, todo mundo tem um pouco”. Foi assim que o nutricionista Alan Barra explicou a grande gama de dietas que existem por aí.
Nesta entrevista ao Canal BOL, Alan Barra conversa com Ricardo Salim e fala sobre as dietas da moda, esclarece questões sobre o consumo do álcool e também mostra que vem estudando os impactos da covid-19 nas pessoas obesas, diabéticas e hipertensas. Tudo sob o prisma do fortalecimento do sistema imunológico.
E ainda, de forma bastante lúdica, Alan instrui os pais quanto à alimentação das crianças.
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