Municípios das Vertentes recebem oficinas do projeto Trilha da Gastronomia
O “Trilha da Gastronomia” realizou, quinta-feira (09) e sexta-feira (10), suas primeiras oficinas com capacitações sobre doces, biscoitos e queijo minas artesanal. A capacitação em produção de doces foi realizada em Alfredo Vasconcelos para participantes do próprio município e também de Antônio Carlos. Os participantes de Lagoa Dourada aprenderam a produzir os tradicionais biscoitos em São Tiago, terra do café com biscoito. O produtor de queijo minas artesanal, Marciel Morais, já iniciou as oficinas para participantes do município de Coronel Xavier Chaves.
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