Começou nesta sexta-feira (22) o II Fest Buteco Sandumonense. O evento, que termina somente no dia 21 de novembro, tem a previsão de dar início às comemorações da Semana da Asa, que é iniciada na cidade oficialmente no dia 23 de outubro, data em que Santos Dumont efetuou o vôo de 60 metros pilotando o aeroplano 14-Bis.
O Fest Buteco conta com a participação de 8 restaurantes e tem o objetivo também de valorizar a cultura local por meio da criatividade. Para participar da competição, foram enviados pratos com a temática “Alberto Santos Dumont”, nos quais será eleito o melhor através de um júri técnico composto por profissionais de gastronomia do Senac Barbacena. Além disso, o público também poderá realizar uma votação através das redes sociais da ACE/CDL do município.
O evento é promovido pela Associação Comercial, CDL de Santos Dumont juntamente com a Adesan. Os restaurantes participantes também estarão contando com uma consultoria prestada pela escola de gastronomia Senac Barbacena. Todos os pratos terão preço fixo de R$30 servindo até duas pessoas.