Concurso gastronômico do Senac abre inscrições para profissionais e amadores

Vai até o dia 1º de novembro o período para se inscrever no 2º Concurso Grogotó Gourmet, que irá eleger dois novos itens para o cardápio do Hotel Escola Senac Grogotó, em Barbacena. O evento busca incentivar a criatividade de alunos do Senac e a comunidade em geral, possibilitando o desenvolvimento de receitas inspiradas em um tema tradicionalmente trabalhado no cardápio do hotel: as raízes mineiras. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas na Central de Atendimento da Faculdade Senac em Minas – Unidade Barbacena ou pelo e-mail [email protected]. Para acessar o edital, confira o link mg.senac.br  e saiba mais.

Categorias – A edição de 2019 do Concurso Grogotó Gourmet contará com as categorias Profissional, Amador e Infantil. Na primeira, o tema é “cozinha contemporânea mineira: releitura e reconstruções”, enquanto a categoria Amador conta com o tema “cozinha mineira”. Já para os participantes mirins, que disputam na categoria Infantil, o prato selecionado é o brigadeiro. 

Todas as categorias recebem premiações ao final do concurso. Os criadores das três melhores receitas da categoria Profissional e os das três melhores receitas da categoria Amador, bem como todos os inscritos na categoria Infantil, irão para a Etapa Final, a ser realizada no dia 22 de novembro no Hotel Escola Senac Grogotó, em Barbacena. Na ocasião, irão preparar e apresentar seus pratos para o júri, que escolherá os grandes vencedores. 

Confira a premiação:

CATEGORIA PROFISSIONAL
1º lugar: Um vale-curso para o curso de MBA ou vale de um período no curso de Graduação em Gastronomia na Faculdade Senac em Minas na unidade Barbacena, um kit vestimenta cozinheiro e terá sua receita como parte do cardápio do Hotel Escola Senac Grogotó, assinada com seu nome.
2º lugar: Um kit vestimenta cozinheiro.
3º lugar: Uma diária para casal, incluso café da manhã.

CATEGORIA AMADOR
1º lugar: Um vale-curso para o curso de Cozinheiro do Senac em Minas na unidade de Barbacena, um kit vestimenta cozinheiro e terá sua receita como parte do cardápio do Hotel Escola Senac Grogotó, assinada com seu nome.
2º lugar: Um kit vestimenta cozinheiro.
3º lugar: Uma diária para casal em quarto executivo, incluso café da manhã.

CATEGORIA INFANTIL
1º lugar: Uma diária para 4 pessoas (2 adultos e 2 crianças, no mesmo apartamento) com pensão completa em quarto executivo.
2º lugar: Day Use para 4 pessoas (2 adultos e 2 crianças) e vale-almoço de R$ 100,00.
3º lugar: Vale-almoço de R$ 100,00.